Palæstinensisk olivenolies vej til europæiske supermarkeder
Sammen med vores partner, Truely, arbejder vi på at skabe stabile forsyningskæder for palæstinensisk olivenolie, så flere mennesker på Vestbredden kan fortsætte deres arbejde og blive en del af internationale markeder, selv i en tid præget af konflikt og ustabilitet.
For mange familier på Vestbredden er oliventræerne en del af selve livsgrundlaget, men konflikten gør det svært at få varerne ud i verden. Vi arbejder derfor for at gøre vejen fra olivenlund til europæisk marked mere robust, så producenterne kan fortsætte deres arbejde og komme i forbindelse med kunder uden for regionen, uanset hvad der ellers sker.
“Palæstinensisk olivenolie er utrolig vigtig for økonomien og brødføder over 100.000 mennesker,” siger Jonas Devantier, programrådgiver i Oxfam Danmark.
Det handler om at bygge en mere robust forsyningskæde, hvor bedre dokumentation, stærkere organisering og en tættere kobling til markedets krav gør producenterne bedre rustet til at nå ud, uanset hvor ustabile forholdene er. Her spiller Truely en vigtig rolle med deres erfaring i at koble producenter til det europæiske marked.
For at styrke det arbejde er vi gået med i Food Community of Practice, et netværk under Etisk Handel Danmark, hvor indkøbere, leverandører, virksomheder og NGO’er deler viden om at bygge bæredygtige forsyningskæder. Her får vi adgang til erfaringer fra andre aktører i fødevaresektoren, som vi kan bruge til at gøre vores eget arbejde med olivenolien stærkere, og vi bidrager samtidig med vores egen viden om, hvad der skal til for at skabe forandring i skrøbelige kontekster som Vestbredden.
“Det produkt, der kommer ud af det her samarbejde, er en fantastisk palæstinensisk olivenolie med en rigtig god smag,” siger Jonas Devantier.
Faktaboks
Kommerciel partner: Truely
Andre partnere: Al-Reef (palæstinensisk kooperativ, producentmølle og eksportør) og ESDC (Economic & Social Development Center of Palestine, lokal civilsamfundsorganisation)
Bæredygtighedsudfordring: At udvikle en bæredygtig værdikæde for småskala produktion af olivenolie til det europæiske detailmarked, i en kontekst præget af skrøbelighed og ustabilitet
Langsigtet mål: At etablere en kommercielt levedygtig og sporbar forsyningskæde for palæstinensisk olivenolie af høj kvalitet til det danske marked
Artiklen er et uddrag af en artikel, der oprindeligt udgivet under Etisk Handels side for partnerskaber med forretningsværdi. Se den fulde artikel her: https://etiskhandel.dk/partnerskaber/truely-oxfam/

