De mange konsekvenser af klimakrisen, krigen i Ukraine samt de vedvarende følger af Covid-19-pandemien har bragt den globale fødevareusikkerhed op på et rekordhøjt niveau. Fødevarekrisen rammer uforholdsmæssigt hårdt i udviklingslande og blandt sårbare befolkningsgrupper.

Det anslås, at 30 millioner mennesker i Burkina Faso, Kenya, Mali, Sydsudan, Syrien og Uganda vil opleve akut fødevareusikkerhed i 2023. Disse lande står over for flere udfordringer, som forværrer den i forvejen alvorlige situation.

Ud over prisstigninger som følge af pres på de globale forsyningskæder er fødevareusikkerheden drevet af ekstreme klimahændelser såsom tørker og oversvømmelser Og mange af landene er samtidig påvirket af organiseret vold samt væbnede konflikter.

Selvom de internationale fødevarepriser er faldet fra deres højeste niveau i 2022, ligger de stadig over niveauet før pandemien. Dette har ikke affødt lavere priser på hjemmemarkedet i Burkina Faso, Kenya, Mali, Sydsudan, Syrien og Uganda. Tværtimod er priserne i flere lande steget markant; for eksempel er fødevarepriserne i Syrien fordoblet sammenlignet med for et år siden og er hele tretten gange højere end for tre år siden.

Fødevarekrisen rammer kvinder og piger særligt hårdt og forværrer eksisterende risici for kønsbaseret vold og uligheder. Når der ikke er mad nok til alle, er det ofte kvinder, der betaler den højeste pris ved at skære ned på deres eget forbrug for at sikre mad til andre i husstanden.

Den globale kønsgab i fødevareusikkerhed, som var på 1,7 % i 2019, steg til over 4 % i 2021. Ud over kvinder er internt fordrevne, fattige husholdninger, personer med handicap og børn blandt de mest berørte grupper i den aktuelle fødevare- og ernæringskrise.

Projektet
Det Norad-finansierede projekt Combatting Food Insecurity among the Most Vulnerable in 6 Countries adresserer fødevaresikkerhed og ernæringsbehov for 115.000 mennesker i Burkina Faso, Kenya, Mali, Sydsudan, Syrien og Uganda. Projektet sigter både mod at håndtere den aktuelle fødevare- og ernæringskrise og at forbedre den langsigtede fødevaresikkerhed gennem klimavenlig fødevareproduktion og levebrødsaktiviteter.

Projektet fokuserer især på  mindre producenter, hvilket er afgørende for at øge lokal og bæredygtig fødevareproduktion. De mindre, lokale producenter får adgang til produktionsmidler, finansiering og viden for at øge deres produktivitet og forbedre fødevareproduktionen. Projektet er designet til at støtte disse producenter og andre sårbare grupper, herunder kvinder, internt fordrevne, personer med handicap samt børn og unge, der er særligt hårdt ramt af fødevare- og ernæringskrisen.

Ud over at hjælpe de små, lokale producenter med at indføre klimavenlige og adaptive teknikker for at øge fødevareproduktionen, giver projektet også kontanter samt supplerende mad og ernæring til sårbare husholdninger og børn for at imødekomme deres akutte behov. Ved at støtte især kvinder og sårbare grupper bidrager projektet til at reducere uligheder og mindske kønsgabet i fødevareusikkerheden.

Finansiering: Projektet er støttet af Norad med 68,9 millioner NOK
Projektlande: Burkina Faso, Kenya, Mali, Sydsudan, Syrien og Uganda

Se Norad-støttede projekter

• Projekt

  |

  08.02.2025

  Fair Recovery – Styrkelse af civilsamfundet og medierne for økonomisk retfærdighed

  Mens rige lande har genvundet deres økonomiske fodfæste, kæmper det globale syd med en hidtil uset stigning i fattigdom efter COVID-19

  Læs mere

Se alle Oxfam Danmarks projekter

Resultater og fremskridt

Her kan du læse om fremskridtene for programmet ‘Bekæmpelse af Fødevareusikkerhed’. Der sker konstant fremskridt, hvor sårbare individer sikres fødevaresikkerhed, og deres levevilkår forbedres. Seneste opdatering: Januar 2024.

Kontantstøtte i Sydsudan

300 sårbare husholdninger svarende til 1.753 personer har modtaget ubetinget kontantstøtte i landsbyer i Akobo East og Nyirol. Kontantstøtten reducerer fødevareusikkerheden for familierne i de to måneder, hvor støtten distribueres. Nogle modtagere har geninvesteret små beløb i indkomstskabende aktiviteter, hvilket har forbedret husholdningernes økonomiske situation.

Nedenfor ses fordelingen af tokens ved den anden distribution af kontantstøtte i Akobo East til 150 sårbare husholdninger (900 personer). Under samtaler med modtagerne om deres anvendelse af den første kontantstøtte, viste det sig, at de fleste brugte midlerne på mad (1-2 måltider om dagen), mens nogle investerede i dyr eller små forretninger (f.eks. kulproduktion).

Renovering af infrastruktur i Syrien

Arbejdet med at renovere Al-Mayadin Bageriet i Syrien, herunder oprettelsen af en ny produktionslinje til brød for at forbedre fødevaresikkerheden i det berørte område, skrider godt frem – udvælgelsesprocessen startede i august 2023 – og forventes afsluttet i februar 2024. Når bageriet er færdigrenoveret, vil det kunne dække brødbehovet for Al-Mayadin-distriktet, de omkringliggende landsbyer og internt fordrevne (IDPs) på begge sider af floden, hvilket forventes at gavne 12.200 mennesker dagligt.

Oxfam har valgt Al-Mayadin Bageriet, fordi det kan dække behovet for brød i både lokalsamfund og blandt konfliktramte IDPs. Renoveringen omfatter byggearbejde samt levering og installation af en ny produktionslinje med kapacitet til 10 tons brød om dagen.

Produktions- og markedsføringskapacitet i Burkina Faso

300 kvinder og unge er blevet trænet i produktion, konservering, forarbejdning og markedsføring af agro-pastorale og ikke-tømmerbaserede skovprodukter (NTFP’er).

Træningen, der blev afholdt i områderne Rambo, Kossouka og Ouahigouya, sikrer levebrødsmuligheder for disse sårbare individer. Fokusområderne inkluderer forarbejdning af sheasmør til sæbe, produktion af bissap- og ingefærjuice, tomatpuré, yoghurt og brød. Deltagerne vil modtage finansiel støtte til deres aktiviteter inden for ikke-tømmerbaserede skovprodukter i den kommende periode.

Klimaresistent landbrug i Uganda

1.350 individer i West Nile – et område hårdt ramt af klimaforandringer (f.eks. tab af afgrøder som følge af oversvømmelser, vandmætning, øget jorderosion og efterhøsttab) – er blevet uddannet i klimarobust landbrug. Dette inkluderer produktion af økologisk gødning og pesticider samt oprettelse af klimarobuste landbrugshaver.

Denne uddannelse forventes at øge fødevareproduktionen og indkomsten for de mindre producenter, reducere fødevareusikkerheden og underernæring samt minimere brugen af negative overlevelsesstrategier i området, der også er påvirket af WFP’s reduktion i fødevarehjælp.

Landbrugsinput og dyr til øget og diversificeret ernæring i Mali

100 økonomisk sårbare kvindelige pastoralister har modtaget tre hun-geder og én han-ged, dyrefoder og andre nødvendige ressourcer til husdyrhold samt træning i fodring og forvaltning af små drøvtyggere. Initiativet sigter mod at øge børns indtag af næringsrig og varieret mad og dermed bekæmpe underernæring.

1.000 landmænd har fået gavn af inputs og værktøjer til køkkenhavebrug, og alle disse – samt yderligere 26 landmænd – har også modtaget kapacitetsopbyggende støtte inden for teknikker til køkkenhavebrug, distribution af små drøvtyggere og støttepakker i Bourem, Gao, Mali.

Kønssensitiv træning i Kenya

483 personer har modtaget kønssensitiv uddannelse inden for bæredygtige landbrugsmetoder, afgrødeforvaltning og indkomstskabende aktiviteter. Træningen tager højde for kønsspecifikke udfordringer og introducerer værktøjer og metoder, der forbedrer effektiviteten og reducerer arbejdsbyrden for kvinder.

Yderligere 282 personer (både mænd og kvinder) er blevet trænet i kønsretfærdighed, herunder kvinders økonomiske empowerment, fordeling af arbejdsbyrder, deltagelse i beslutningsprocesser og ressourcestyring samt klimaindsatser. Denne træning, kombineret med programmets øvrige aktiviteter, fremmer kønssensitive tilgange, der respekterer lokale skikke og samtidig styrker ligestillingen mellem kønnene.